Ca ne sert en effet generalement pas car on choisi souvent un trunk de type friend. On peut mettre en effet tous les parametres dans le premier bloc et rien dans le second.
Ca marchera quasi dans tous les cas avec les fournisseurs sip sauf ceux vraiment tordu.
Dans certains cas, il peut etre utile de separer la partie peer d'un type user.
Par exemple, si on veut interconnecter 2 freepbx par un lien sip, la section incoming setting est alors destiné à la partie user.
On peut alors dans l'interface, créer le peer et le user sur la meme page.
C'est le but de cette interface meme si je prefere creer avec l'interface 2 trunks , 1 user , 1 peer personellement.

Le plus simple pour comprendre c'est de sauver un trunk avec une section user remplie. Tu peux voir ce que cela generera dans /etc/asterisk/sip_additional.conf

Fastm3.